L’azienda Gaiaschi Terenzio si trova a Ziano Piacentino, in provincia di Piacenza.
Fondata nel 1855 da Pasquale Gaiaschi, oggi è composta da Gianfranco e Adriano e Matteo, figlio di Gianfranco. Ciascuno in azienda ha le sue competenze: Gianfranco è responsabile della produzione del vino, Adriano della cura dei terreni e Matteo del mercato e delle vendite.
Tredici le tipologie di vino prodotte, che spaziano da vitigni autoctoni (Ortrugo e Malvasia) alla tradizione piacentina (Bonarda e Gutturnio) internazionali (Cabernet Sauvignon) e ai vini frutto della creatività di Gianfranco (Settimo Cielo e Noblesse).
Anni di esperienza nella vinificazione e l’accurata selezione delle uve hanno portato l’azienda verso una scelta orientata ad una produzione contenuta per realizzare vini di qualità nel rispetto dell’ambiente, testimoniata dai numerosi premi ricevuti.
